Recursos
Herramientas
descargables.
Aquí comparto algunos recursos que puedes descargar e imprimir para uso personal respetando la autoría. No está permitida su reproducción masiva ni con fines comerciales sin previa autorización.
Imprimibles
Lista de alimentos de bolsillo.
Con información de referencia de restaurantes y espacio para que anotes tus descubrimientos favoritos, así al consultarla tendrás la información para tomar mejores decisiones cuando comas fuera de casa.
¡Llévala en tu cartera!
1.- Puedes imprimir las dos páginas en la misma hoja, una al frente y otra al reverso.
2.- Recorta las 2 tiras por la línea punteada
3.- Con pegamento o cinta adhesiva une las dos tiras para que te quede una sola tira larga (pega por donde dice PEGAR CON PESTAÑA «A»)
4.- Dobla la tira para que te quede un acordeón del tamaño de una tarjeta, puedes meterla en una mica para credencial y llevarla en tu medidor de glucosa o cartera.
Folleto - Lista de Alimentos con Conteo de Hidratos de Carbono.
La información de este material se basa en el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes.
Puedes consultar el tamaño de las porciones que corresponden a un equivalente de cada grupo de alimentos, por su medida casera pero también si decides contar los hidratos de carbono con mayor precisión, puedes pesar en una báscula digital el alimento y multiplicar su peso por el factor de la última columna, el resultado serán los gramos de carbohidratos de ese alimento.
Es parte de los materiales que desarrollé para el equipo de Clínica EnDi puedes descargarlos en su sitio web www.clinicaendi.mx
Lecturas
Cómo Regula El Cuerpo La Glucosa - Introducción
Distinguir alimentos según su impacto en la glucosa
